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獺祭 未来へ 農家と共に | 成田空港の免税品事前予約サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 株式会社獺祭 直販サイト。獺祭未来へ農家と共に未來與農家同行山田錦精米步合度8% 禮盒裝。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。化粧箱は捨ててしまったのでありません。ご覧いただきありがとうございます。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。製造日は、2025年の5月。獺祭 未来へ 農家と共に【割引対象外】 | ANA DUTY FREE SHOP。購入してからはワインセラーにて保管しております。【値下げ】辯天21 BENTEN21 純米大吟醸酒 720ml 木箱入り。小布施　ソガペールエフィス　ヌメロシス3本セット。その為送料込みで低めに出品させていただきます。十四代 播州山田錦 中取り上諸白1800ml。超極 十四代 日本酒 黒い箱入り。以下hpより。【値下げ】JIKON 而今 雄町火入1,800ml。而今 白鶴錦 純米大吟醸 雄町 火入れ JIKON 日本酒 720 4合。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。北の勝　限定品　きたしずく １２本入り 冷用酒。希少　勝駒 純米酒 1800ml。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。獺祭 美酢。日本酒 8本セット　ヒロ。突如、思いついたのです。はなあび(花陽浴) THE PREMIUM。ホロライブ　雪花ラミィ雪夜月season3 Celebration Model。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。獺祭1800ml6本セット。[定価以下] 山間 雄町 林 純米吟醸 日本酒 1800ml 2本セット。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。勝駒（かちこま）本仕込、2本セット（720ml）です。ぜひ、楽しんでください。日本酒セット　1800ml✖6本。